Grädde av porcini svamp och vit tryffel 80 gr

Vår utsökta porcini-svamp- och vit tryffelspecialitet är en riktig njutning för gommen. Denna fina kombination av smaker erbjuder en unik kulinarisk upplevelse, som lämpar sig perfekt för ett brett utbud av rätter, från aptitretare till för- och andrarätter, omeletter och mycket mer. Kombinationen av porcini-svamp och vit tryffel skapar en harmoni av smak och arom, vilket gör denna krydda till ett riktigt måste i köket.

Våra porcini-svampar, noggrant utvalda och av högsta kvalitet, består huvudsakligen av Boletus Edulis och relaterade grupper, kända för sin rika och omslutande smak. De kombineras skickligt med den unika och värdefulla aromen från den vita tryffeln, Tuber magnatum Pico, en av de mest utsökta och mest prisade tryfflarna i världen. Närvaron av denna tryffel ger en touch av lyx och förfining till kryddan, vilket gör den perfekt för speciella tillfällen och festliga stunder.

För att skapa denna läckra specialitet använder vi endast extra virgin olivolja av hög kvalitet, som ger en fruktig och delikat ton till mixen av smaker. Saltet doseras noggrant för att balansera ingredienserna och förstärka deras naturliga smaker. Mångsidigheten hos denna specialitet gör den lämplig för flera användningsområden i köket. Du kan sprida den här kryddan på krutonger för en elegant aptitretare, lägga till den i risotto och pasta för att berika dem med smak, eller använda den för att ge en speciell touch till dina omeletter och kött- eller fiskbaserade förberedelser. Vår specialitet av porcini-svamp och vit tryffel är ett sant nöje för sinnena och ett raffinerat tillskott till ditt bord. Experimentera med nya kombinationer och låt dig ryckas med av denna kulinariska delikatess som kommer att erövra alla gourmeters hjärtan och gommar. Smaklig måltid!

Ingredienser: Porcini-svamp 58,5% (Boletus Edulis och Group Rel.), extra jungfruolja, arom, salt, vit tryffel 0,5% (Tuber magnatum Pico).

Sista utgångsdatum: 36 månader.

Hur man använder: För att få ut det mesta av produktens kvaliteter rekommenderas det att använda en mängd på 10 g grädde per person, direkt på tallriken. Den är idealisk som krydda för krutonger och fyllningar för aptitretare, för- och andrarätter, omeletter och i alla fall som bas för alla rätter med tryffel.

Organoleptiska egenskaper: Utseende: krämig Färg: brun Lukt: typisk Smak: naturlig, typisk och behaglig. Konsistens: krämig och kompakt Tillstånd: fast

Allergener: Produkten innehåller inga allergiframkallande ämnen eller produkter som innehåller sådana komponenter. Under insamling, överföring och bearbetning är produkten inte utsatt för någon risk för korskontaminering. Innehåller inga gluten eller konserveringsmedel.

Näringsvärden per 100 g: Energi Kj 984 / Kcal 239 Fetter 24 g varav mättade fettsyror 3,9 g Kolhydrater 1,3 g varav sockerarter 0,6 g Fibrer 3,2 g Proteiner 2,4 g Salt 0,44 ,XNUMX g