Glutenfri svart tryffelpesto 180 gr

Vår svarta tryffelpesto är resultatet av en innovativ och djärv idé: att berika den klassiska genuesiska peston med en av de mest värdefulla och raffinerade ingredienserna på jorden, den svarta tryffeln. Denna kombination av enkelhet och elegans ger liv åt ett unikt och delikat recept, som kan ge dina rätter en touch av oöverträffad förfining. Denna pesto är idealisk för att berika aptitretare och förrätter, som trofie och gnocchi, men också för att göra läckra puréer. Dess mångsidighet gör att du kan förvandla även den enklaste maträtten till en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Den svarta tryffeln, som finns i 1% i såsen, är huvudingrediensen som ger denna peston en omslutande arom och en fin smak. Italiensk basilika, odlad med passion och hängivenhet, finns till 35 % i såsen, vilket ger friskhet och en karakteristisk arom, berikar varje rätt med sina omisskännliga aromer. Solrosfröolja, lätt och ömtålig, är ingrediensen som binder och smälter samman såsens beståndsdelar, vilket ger den en behaglig mjukhet. Cashewnötter, med sin sötma och silkeslena konsistens, tillför en ton av krämighet och smak, vilket förstärker smakerna av basilika och svart tryffel. Pecorino Romano DOP-ost, gjord på fårmjölk, ger såsen en unik och karaktäristisk smak, vilket gör den ännu mer omslutande och tillfredsställande. Pinjenötterna och vitlöken kompletterar detta recept och förstärker smaken och komplexiteten i smakerna.

Ingredienserna kompletteras med en naturlig arom, antioxidanter som askorbinsyra och surhetsreglerande medel som citronsyra, som bevarar såsens fräschör och kvalitet.

Produkten är GMO-fri, vilket garanterar en autentisk pesto som respekterar miljön och medvetna matval.

Denna svarta tryffelpesto rekommenderas starkt för dem som vill berika sina rätter med en ton av elegans och sofistikering. Dess delikatess gör den perfekt att åtfölja ett brett utbud av förberedelser, och förvandlar varje rätt till en fest för gommen.

Upptäck nöjet med att använda svart tryffelpesto i köket och låt dig erövras av dess godhet och förfining. Dela denna unika kulinariska upplevelse med dina nära och kära och njut av förmånen att smaka på den svarta tryffeln, en sann gastronomisk excellens. Svart tryffelpesto förvandlar vilken rätt som helst till en oförglömlig kulinarisk upplevelse, vilket gör ditt bord till en plats för raffinerad gastronomisk njutning.

Ingredienser: Solrosolja, italiensk basilika 35%, cashewnötter, salt, sommartryffel 1% (Tuber aestivum Vitt.), Pecorino Romano DOP ost (fårmjölk, salt, löpe), pinjenötter, vitlök, arom, antioxidant: askorbinsyra , surhetsreglerande medel: citronsyra. Produkten innehåller inte GMO.

Utgångsdatum: Ska konsumeras inom 24 månader. Garanterad hållbarhet: 3/4 (18 månader).

Hur man använder: Som den är, redo att användas.

Organoleptiska egenskaper: Konsistens: krämig Färg: mörkgrön Lukt: typisk för basilika och tryffel Smak: typisk för basilika och tryffel

Allergener: Innehåller: nötter och mjölk. Kan innehålla spår av andra nötter och jordnötter. Glutenfri.

Primärförpackning: Glasburk + plåtlock.

Näringsvärde per 100 g produkt: Energi: 1963 kJ / 476 kcal Fetter: 48 g varav mättade fettsyror 6,5 g Kolhydrater: 4,6 g varav sockerarter 1,9 g Proteiner: 5,2 g Salt: 2,4 ,XNUMX gr